2021年最后一個月,也迎來最后一個月重要的節氣——冬至,也是中華民族的一個傳統節日,冬至俗稱“冬節”、“交冬”、“亞歲”等。“冬至大如年”,冬至又被稱為“小年”,一是說明年關將近,余日不多;今天佳金源錫膏產家不講產品其它問題,一起來探討一下冬至這個節日:
首先,我來來了解冬至的起源:
早在二千五百多年前的春秋時代,中國就已經用土圭觀測太陽,測定出了冬至,它是二十四節氣中最早制訂出的一個,也是中華民族的一個傳統節日。殷周時期,規定冬至前一天為歲終之日,冬至節相當于春節。后來實施夏歷。但冬至一直排在24個節氣的首位,稱之為“亞歲”。
人們最初過冬至節是為了慶祝新的一年的到來。古人認為自冬至起,天地陽氣開始興作漸強,代表下一個循環開始,是大吉之日。因此,后來一般春節期間的祭祖、家庭聚餐等習俗,也往往出現在冬至。把冬至作為節日來過源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。
冬至三候:
冬至一候蚯蚓結。冬至時節,地下的蚯蚓仍然蜷曲著身體,像打了結的繩子。
冬至二候麋角解。冬至陽氣初回,麋鹿角脫落,開始一輪新生,新陳代謝的規律,藏在季節的變換里。
冬至三候水泉動。冬至過后,井水開始上涌,泉水開始流動。
冬至習俗:
(1)北方吃餃子、餛飩。在中國北方,有冬至吃餃子的風俗。每年一到這天,不論貧富,餃子是必不可少的節日飯。相傳,這一習俗是不忘“醫圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。冬至餛飩的意義主要在祭祀,其次才是食用。有古人認為冬至吃餛飩是為了破陰釋陽,支助天地間陽氣生長。
(2)南方吃湯圓。冬至吃湯圓,是我國的傳統習俗,在江南尤為盛行,民間便有“吃了湯圓大一歲”之說。湯圓可以用來祭祖,也可用于互贈親朋,還代表團圓之意。
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